Lidio Delfini - Chef Executive (©1999 - 2019)
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Lidio Delfini
Chef Executive
L'arte nella cucina

Rassegna Stampa

Ristorazione Romana (Ottobre/Novembre 1986)
spice! (Febbraio 2003)
Capital (Marzo 2003)
Roma La rivista della capitale (giugno 2003)
EXTRA (ottobre 2003)
Fuoricasa (Dicembre 2003)
Corriere della Sera (19 Marzo 2004)
Latina Oggi (20 Marzo 2004)
Corriere dell'Umbria (11 Febbraio 2005)
Il Quaderno delle Ricette dei Grandi Chef
Corriere di viterbo (24 Novembre 2006)

Corriere della Sera - Venerdì 19 Marzo 2004

La cucina mediterranea in gara a San Felice Circeo

Sabato tra i fornelli. Domani all’hotel Neandertrhal di San Felice Circeo la quinta edizione della gara culinaria nazionale per amatori. I partecipanti, coordinati dallo chef Lidio Delfini, prepareranno ciascuno un piatto (almeno per 25 persone) della tradizionale cucina mediterranea. Chi gareggia non paga ma dovrà portare un minimo di sei invitati (il costo è di 25 euro a persona) che poi giudicheranno i piatti. La serata si. concluderà con una cena a base di prodotti tipici.

Rassegna Stampa.

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