Lidio Delfini - Chef Executive (1999 - 2020)
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Lidio Delfini
Chef Executive
L'arte nella cucina

Le mie Ricette

semifreddo al cacao amaro con salsa agli agrumi

Le ricette di Lidio Delfini

scritto il: 24/05/2008 16:31:52

si tratta di un semifreddo fatto con base di meringa cotta all'italiana e composto al cacao amaro, servito accompagnato da una salsa agli agrumi.

foto by: Ivan Laurelli

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Rassegna Stampa.

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