Lidio Delfini - Chef Executive (1999 - 2021)
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Lidio Delfini
Chef Executive
L'arte nella cucina

I miei Pensieri

mancanza di personale

scritto il: 15/06/2021 19:18:42

amici, colleghi e conoscenti, molti datori di lavoro negli ultimi anni si sono improvvisati albergatori o ristoratori, pensano di capirne perchè secondo loro hanno frequentato molte strutture come clienti!!!!!!!!!!!! Abbiamo perso le grandi famiglie di albergatori e ristoratori purtroppo. Cercano schiavi non collaboratori e risorse umane.
E poi la maggior parte delle persone mangia di tutto e cercano solo il prezzo più basso

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